ХАРАКТЕРИСТИКИ
Научное название: Salvia officinalis Tricolor
Форма: раскидистая
Размеры взрослого растения: высота до 40-50 см и ширина до 40 см
Листва: продолговатой формы, серо-зелёные и фиолетовые с белой или розовой каймой
Цветки: мелкие, сиреневые или фиолетовые, собраны в колоски, цветет июнь-июль
Освещенность: солнце, полутень
Достоинства: неприхотливость, высокая декоративность, устойчиво к засухе, приятный аромат, подходит для кулинарии
ОПИСАНИЕ
Шалфей «Триколор» – это полукустарниковое растение с древеснеющими у основания побегами и эффектной листвой. Листья овальные, имеют серо-зелёную или фиолетовую окраску с белой или розовой каймой, при растирании источают пряный аромат. Цветение происходит в июне-июле. Цветки мелкие, сиреневые или фиолетовые, собраны в колоски на верхушках побегов. Листва сохраняет свою декоративность после цветения.
В ландшафтном дизайне используется для создания декоративных бордюров, одиночных и групповых посадок. Подходит для выращивания в контейнерах и на альпийских горках.
Также стоит отметить, что данный сорт шалфея также используют в кулинарии как классическую пряность: к мясу, в соусы, выпечку и овощные блюда.